LINEAS DE PROCESAMIENTO TOMATE:
  • preparación jugo con sistéma Cold y Hot Break
  • concentración
  • preparación pulpa y cubeteado
  • sistéma de pelado termofísico

LINEAS DE PROCESAMIENTO FRUTA:

  • pulpas, purés, nectares concentrados de pera, manzana, durazno, albaricoque y otras frutas continentales, como tambien para mango, guayaba, papaya y otras frutas tropicales
  • jugos clarificados
  • confituras y mermeladas
  • fruta en almíbar
  • solid-pack

GRUPOS PARA LA EXTRACCION DEL JUGO:

  • para fruta y tomate

EQUIPOS DE CONCENTRACION:

  • evaporadores descontinuos en simple y doble efecto (bolas)
  • evaporadores continuos en simple y múltiple efecto
  • evaporadores multi-estadio para jugos clarificados de manzana y otras frutas, con recuperador de aromas

INTERCAMBIADORES DE CALOR:

  • tubulares
  • con sistéma tubo-en-tubo
  • a superficie raspada
  • a placas

SISTEMAS COMPLETOS DE ESTERILIZACION Y ENFRIAMENTO:

  • para ser acoplados a las llenadoras asépticas. De acuerdo con el tipo de producto a tratar (líquido, denso, en trozos) pueden ser tipo tubo-en-tubo, a superficie raspada, a placas o el flash-cooler

     


 

Equipos de Procesamiento Fruta
Equipos de Procesamiento Tomate


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