Инновационное решение при концентрации фруктового сока.
В новом предварительном концентраторе “ECO SAVING” применяется метод ускоренной циркуляции сока посредством насосов высокой производительности и механической рекомпрессии пара MVR.
Благодаря системе ускоренной циркуляции и предварительному концентратору “ECO SAVING” можно получить повышенное значение брикс у продукта по сравнению с предварительным концентратором с падающей пленкой.
Новый предварительный концентратор — полностью автоматический, имеет уменьшенные размеры, кроме того, он достигает важных преимуществ по сравнению с предварительным концентратором с падающей пленкой.
Установка может использоваться в течение долгого периода без перерывов во время функционирования и может быть подсоединена к любому типу выпарной установки, гарантируя таким образом повышение конечной производительности.
При подсоединении к серии выпарных установок “ECO ENERGY”, новый предварительный концентратор гарантирует значительные преимущества в отношении функционирования и энергосбережения, исключая дополнительные расходы при потреблении пара и воды подсоединённой выпарной установки.
При объединении двух типов установок можно повысить вдвое производительность при производстве концентрата.
В любом случае есть возможность использовать предварительный концентратор как простую выпарную установку, снижая, таким образом, энергетические расходы.
