Sterilisateurs a surface raclee

Gamme de production

Stérilisation de produits dans l’industrie de la conserve

La gamme de systèmes pour la stérilisation des produits de FBR ELPO avant le remplissage aseptique comprend également la version à surface raclée.

Ceux-ci peuvent être utilisés avec d’excellents résultats dans la transformation de produits de l’industrie des conserves, du ketchup et des sauces, même avec des morceaux, pour des produits denses, semi-denses, concentrés, de pulpes et de fruits et tomates centrifugés.

Dans le secteur de la confiserie, ils sont utilisés avec succès dans le traitement de crèmes, des bases pour glacée et de produits laitiers en général.

FBR ELPO présente des modèles de différentes diamètre et longueur, en fonction de la capacité de production à satisfaire.

Caractéristiques et matériaux

Chaque module est composé de:

  •  tube externe en acier inoxydable
  •  arbre interne rotatif en acier inoxydable AISI 316 avec ailettes mobiles
  •  joint mécanique spécial avec barrière de vapeur
  •  motorisation électrique avec variateur de vitesse ou motoréducteur et inverter

Des applications avec dégazeur et homogénéisateur sont disponibles.

Tous les stérilisateurs à surface raclée peuvent être combinés avec toutes les remplisseuses aseptiques construites par FBR ELPO.