Reception et triage

Gamme de Production

Machines et installations pour le déchargement, le lavage et le triage de la tomate

Afin d’obtenir un excellent produit final, une attention particulière doit également être accordée à la phase de réception et de triage de la tomate fraîche à l’arrivée, avant de l’envoyer à la section de transformation.

La matière première provenant des zones de récolte est transportée par camion ou en caissons de grande capacité.

La tomate peut être déchargée dans les canaux d’alimentation par un renverseur de caissons ou de caisses, ou directement des camions grâce à l’utilisation de lances à jet d’eau.

Un lavage énergique, réalisé avec un système de douches installées sur un élévateur à rouleaux, garantit un nettoyage maximal des tomates à l’entrée de la ligne.

Système de raclage ou trieurs optiques

Il est possible d’installer un système de raclage automatique (redler) pour éliminer la présence de boue, de pierres et autres impuretés qui s’accumulent dans le fond, ainsi qu’un système de filtration de l’eau recyclée, ce qui permet de garder l’eau libre de dépôts solides en circulation.

Après le lavage, les tomates sont transportées vers les chaines de triage par des canaux appropriés et enfin elles arrivent à la trieuse optique, qui permet d’éliminer toute présence résiduelle de corps étrangers.

Les lignes FBR ELPO ont des capacités opératives qui vont de 5 T/h à 100 T/h de produit frais à traiter.